Сладости-радости: Где найти лучшие донаты в Нью-Йорке?

<p>Американские донатыp>

New York Magazine составил список 5 мест, где можно попробовать свежие, сладкие донаты.

За последний год в Нью-Йорке появилось много новых кафе, где пекут донаты. New York Magazine устроил тест-драйв этих мест и составил свой список лучших. Одним из главных критериев была свежесть. Только что из духовкиидеально. Воздушные, легкие, мягкие и выглядящие как маленькие тортики. Очки снижали за излишнюю маслянистость, тонкость и, как ни странно, за чрезмерное украшение. «У сегодняшних производителей пончиков какое-то неуправляемое воображение и нам это не нравится. Донат, в конце концов, должен быть на вкус как донат, а не как шоколадное печенье или лимонная меренга».


5 МЕСТОDOUGH

Американские донаты

Фото: Arancia Project

Милые дрожжевые колечки пополняются в бешеном темпе, однако не настолько, чтобы полностью удовлетворить спрос. Донаты в Dough были свежими, но больше влажными и плотными, чем легкими и воздушными.  

Американские донатыАмериканские донатыАмериканские донаты

Фото: Arancia Project, ALifeWorthEating 

_____________________________________________________________

адрес: 305 Franklin Ave, Brooklyn, NY (посмотреть на карте)

часы работы: с 7:00 до 16:00 (ежедневно)


4 МЕСТО —  WONDER CITY COFFEE & DONUT BAR

Американские донаты

Фото: kathyylchan

 Wonder City Coffee & Donuts — новый проект завтраков от расположенного на Ист-Вилладж ресторана Джереми Спектра  Brindle Room. Там готовят особое тесто для донатов, в которое добавляют немного картофельного пюре. Пончики получаются рассыпчатыми с хрустящей корочкой. К ним добавляют ореховую пасту и сахарную пудру. Если донаты только из фритюрницы, они божественны, но достаточно быстро портятся пока лежат на прилавке.

Американские донатыАмериканские донатыАмериканские донаты

Фото: kathyylchan, bionicbites

_____________________________________________________________

адрес:  277 East 10th St., New York, NY (посмотреть на карте)

часы работы: с 8:00 (будни), с 11:00 (выходные) пока пончики не закончатся


3 МЕСТО — DOUGHNUT PLANT

Американские донаты

Фото: mrsdewinter

Новенькое место сети Doughnut Plant Нижнего Ист-Сайда открылось недавно в отеле Chelsea. По этому случаю в кафе появилось три новых вкуса: с соленым арахисом, шоколадными чипсами и овсяной мукой. Все, правда, тяжелее и навязчивее, чем, например, классический нежный апельсиновый донат.   

Американские донатыАмериканские донатыАмериканские донаты

Фото: mrsdewinter, kathyylchan, vivnsect

_____________________________________________________________

адрес:  220 West 23rd Street, New York, NY  (посмотреть на карте), посмотреть другие адреса на сайте

часы работы: с 8:00 до 19:00 или пока пончики не закончатся (ежедневно)


2 МЕСТО — ABC KITCHEN

Американские донаты

Фото: parlafood

К воскресному меню бранча в ресторане ABC Kitchen недавно добавили глазированные донаты. Они пухлые и воздушные, и тают у вас во рту как сахарная вата.

Американские донатыАмериканские донатыАмериканские донаты

Фото: twofatbellieskathyylchan, xpressbus

_____________________________________________________________

адрес:    35 East 18th St., New York, NY   (посмотреть на карте)

часы работы: с 5:30 до 22:00 (с воскресенья по вторник), с 5:30 до 23:30 (пятница, суббота)


1 МЕСТО — Terrior Tribeca

Американские донаты

Фото:ALifeWorthEating

Наше растущее подозрение, что рестораны могут делать донаты лучше, чем специализирующиеся на пончиках сети, подтвердилось в винном баре Terroir Tribeca. Здесь в меню бранча мы отыскали наш идеальный пончик. Приготовленный на заказ, нежный и ароматный, исключительный в своей простоте пончик. И поскольку это важно в рамках нашей дискуссии, кофе в баре просто сумасшедший.

Американские донатыАмериканские донатыАмериканские донаты

Фото: ALifeWorthEating, ultrateg

_____________________________________________________________

адрес:    24 Harrison St., New York, NY  (посмотреть на карте), адреса других точек сети можно посмотреть на сайте.

часы работы: с 16:00 до 01:00 (с понедельника по субботу), с 16:00 до 23:00 (воскресенье)

Фото на обложке: shunafish  

_____________________________________________________________

Free: 5 бесплатных вещей в Нью-Йорке (Часть 1)

_____________________________________________________________

Free: 5 бесплатных вещей в Нью-Йорке (Часть 2)

_____________________________________________________________

Кофешопы Нью-Йорка

Кофешопы: где пить кофе и работать в Нью-Йорке?

_____________________________________________________________

Дневник поездки: Нью-Йорк (Часть 1)

_____________________________________________________________

Fruit generation: 5 мест с натуральной едой в Нью-Йорке


Кофешопы: где пить кофе и работать в Нью-Йорке?

<p>Кофешопы Нью-Йоркаp>

Фотограф Катя Хэнтшел о 5 кофешопах Нью-Йорка, в которых можно помечтать и поработать.


Катя Хэнтшел, фотограф и путешественница из Германии: “У нас в Европе есть много разных кафеен, они очень крутые. Но каждый раз, когда я оказываюсь в крупном американском городе, я думаю о том, что ничего не может быть лучше ленивой дневной посиделки с большим ванильным латте, бейглом и ноутбуком кофешопе. Ты даже можешь выполнить там какую-то работу или просто помечтать.”

1. ORCHARD 88

Кофешопы Нью-Йорка

Фото: Brule Laker

Катя: “Очень милый типичный кофешоп в коричневых тонах с большим разнообразием еды. Обязательно попробуйте завтрак! В теплое время на улице ставят несколько столиков, есть дополнительная комната внизу. Их можно иметь в виду, когда основное пространство заполняется. В Orchard хорошая атмосфера и самые вкусные французские тосты, которые я когда-либо пробовала. Единственное, меню, которое действует после 18:00 не идет ни в какое сравнение с утренним.”

Кофешопы Нью-ЙоркаКофешопы Нью-ЙоркаКофешопы Нью-Йорка

Фото: Arancia ProjectroeyahramMa-Eh

_____________________________________________________________

адрес: 88 Orchard St, New York NY (посмотреть на карте 

часы работы: 7:30 — 21:00 (с понедельника по пятницу), 8:30 — 22:00 (суббота), 8:30 — 21:00 (воскресенье)

2. CAKE SHOP

Кофешопы Нью-Йорка

Фото: Arancia Project

Катя: "Это место на любителя, но оно прекрасно встретило меня со своей неряшливой атмосферой инди-рока. Настоящая жемчужина нижнего Ист-Сайда. Все в этом месте крикливо и непринужденно, включая рваные кожаные диваны и странные иллюстрации на стенах. Персонал очень милый, отличный выбор напитков и десертов. Бесплатный интернет, а после 19:00 в подвале играют разные группы“.

Кофешопы Нью-ЙоркаКофешопы Нью-ЙоркаКофешопы Нью-Йорка

Фото: Arancia Project

_____________________________________________________________

адрес: 52 Ludlow St, New York, NY, между Stanton и Rivington (посмотреть на карте)   

часы работы: кафе открыто с 9:00 до 2:00 (ежедневно), бар работает c 5:00 до 2:00 (ежедневно) и до 4:00 (пятница, суббота)

3. OST CAFE

Кофешопы Нью-Йорка
Фото: Arancia Project

Катя: ”OST-cafe, с замечательным французским интерьером и правда очень хорошим кофе, относительно недавно появился на Ист Вилладж. Большие окна, которые в теплое время открыты, делают это пространство очень комфортным. Никаких компьютеров после 19:00, но зато предыдущую часть дня бесплатный интернет.

Кофешопы Нью-ЙоркаКофешопы Нью-ЙоркаКофешопы Нью-Йорка

_____________________________________________________________

адрес: 441 East 12th street, New York, NY  (посмотреть на карте)

часы работы: 7:30 — 22:00 (с понедельника по пятницу), 8:30 — 22:00 (суббота и воскресенье)


4. PICK ME UP

Кофешопы Нью-Йорка

Катя: ”Кафе Pick me up находится всего в одном квартале от OST. В моем списке лучших кофешопов Нью-Йорка он первый, даже несмотря на платный интернет. Он крутой, потому что там открыты окна, что превращает это место в одну большую открытую площадку с крышей. В то время как у OST милый персонал, в Pick me up очень широкий выбор бейглов.
Кофешопы Нью-ЙоркаКофешопы Нью-ЙоркаКофешопы Нью-Йорка

Фото: Arancia ProjectgioleedyKATJA

_____________________________________________________________

адрес: 145 Ave A, New York, NY (посмотреть на карте)

часы работы: с 8:00 до 23:00 (ежедневно)


5. THINK COFFEE

Кофешопы Нью-Йорка
Фото: slowpoke_taiwan
Катя: ”У этой сети четыре места в городе и все они популярны среди студентов из-за своей неспешной атмосферы и отношения “оставайся, сколько хочешь, даже если у тебя только чашка чая”. Хозяева Think coffee проводят разные арт-мероприятия, список которых можно посмотреть на их сайте. Хороший кофе и, конечно, бесплатный интернет“.
Кофешопы Нью-ЙоркаКофешопы Нью-ЙоркаКофешопы Нью-Йорка
Фото: yehwan 
_____________________________________________________________

адрес: У сети периодически появляются новые точки, все адреса и часы работы можно уточнить на сайте  

Фото на обложке: DailyOverflow

_____________________________________________________________

Free: 5 бесплатных вещей в Нью-Йорке (Часть 1)

_____________________________________________________________

Free: 5 бесплатных вещей в Нью-Йорке (Часть 2)

_____________________________________________________________

Американские донаты

Сладости: где найти лучшие донаты в Нью-Йорке?

_____________________________________________________________

Дневник поездки: Нью-Йорк (Часть 1)

_____________________________________________________________

Fruit generation: 5 мест с натуральной едой в Нью-Йорке